Varyasyon Engredyan | Pa disponib |
Nimewo Ka | 292-46-6 |
Fòmil Chimik | C2H4S5 |
Pwen fizyon | 61 |
Pwen ebulisyon | 351.5±45.0 °C (Prevwa) |
Pwa molekilè | 188.38 |
Soliblite | Pa disponib |
Kategori | Botanik |
Aplikasyon yo | Kognitif, Amelyorasyon Iminitè, Pre-Antrennman |
Shiitake a fè pati espès Lentinula edodes la. Li se yon dyondyon manjab ki soti nan Azi de Lès.
Akòz benefis li yo pou sante, li te konsidere kòm yon dyondyon medsinal nan medikaman tradisyonèl èrbal, yo mansyone li nan liv ki te ekri plizyè milye ane de sa.
ChiitakYo gen yon teksti vyann ak yon gou bwa, sa ki fè yo adisyon pafè a nan soup, salad, asyèt vyann ak fri.
Chanpiyon Shiitake yo gen anpil konpoze chimik ki pwoteje ADN ou kont domaj oksidatif, ki se an pati poukisa yo tèlman benefik. Lentinan, pa egzanp, geri domaj kwomozòm ki koze pa tretman antikanser yo.
Pandansetan, sibstans eritadenin ki soti nan dyondyon manjab yo ede diminye nivo kolestewòl epi sipòte sante kadyovaskilè. Chèchè nan Inivèsite Shizuoka nan Japon menm te jwenn ke sipleman eritadenin te diminye konsantrasyon kolestewòl nan plasma a anpil.
Shiitake yo inik tou pou yon plant paske yo genyen tout uit asid amine esansyèl yo, ansanm ak yon kalite asid gra esansyèl yo rele asid linoleik. Asid linoleik ede pèdi pwa ak bati misk. Li genyen toudevlopman zobenefis, amelyoredijesyon, epi li diminye alèji ak sansiblite manje.
Gen kèk konpozan nan dyondyon shiitake a ki gen efè ipolipemi (ki diminye grès), tankou eritadenin ak b-glukan, yon fib dyetetik idrosolubl ke yo jwenn tou nan lòj, seigle ak avwan. Etid yo rapòte ke b-glukan ka ogmante sasyete, diminye konsomasyon manje, retade absòpsyon nitrisyon epi diminye nivo lipid (grès) nan plasma.
Chanpiyon yo gen kapasite pou ranfòse sistèm iminitè a epi konbat anpil maladi grasa vitamin, mineral ak ... enpòtan.anzim.
Chanpiyon Shiitake yo gen konpoze esterol ki entèfere ak pwodiksyon kolestewòl nan fwa a. Yo genyen tou fitonutriman puisan ki ede anpeche selil yo kole sou mi veso sangen yo epi fòme plak, sa ki kenbe sante.tansyonepi amelyore sikilasyon.
Malgre ke vitamin D pi byen jwenn nan solèy la, dyondyon shiitake kapab tou bay yon bon kantite vitamin esansyèl sa a.
Lè yo pran selenyòm avèkvitamin A ak E, li ka edediminyegravite akne a ak sikatris ki ka rive apre sa. San gram dyondyon shiitake gen 5.7 miligram selenyòm, ki se 8 pousan nan valè chak jou ou. Sa vle di dyondyon shiitake ka aji kòm yon tretman natirèl pou akne.
Justgood Health chwazi matyè premyè nan men manifaktirè prim atravè lemond.
Nou gen yon sistèm jesyon kalite byen etabli epi nou aplike estanda kontwòl kalite strik soti nan depo rive nan liy pwodiksyon yo.
Nou bay sèvis devlopman pou nouvo pwodwi yo soti nan laboratwa rive nan pwodiksyon an gwo echèl.
Justgood Health ofri yon varyete sipleman dyetetik mak prive nan fòm kapsil, jelatin mou, grenn, ak jelatin.