Èkstre Rasin Kawòt - Poud Beta Karotèn

Kò imen an konvèti beta karotèn an vitamin A (retinol) – beta karotèn se yon prekisè vitamin A. Nou bezwen vitamin A pou yon po ak manbràn mikez ki an sante, sistèm iminitè nou an, ak bon sante pou je ak vizyon. Vitamin A ka soti nan manje nou manje a, atravè beta karotèn, pa egzanp, oubyen sou fòm sipleman.
Beta-karotèn se yon pigman yo jwenn nan plant yo ki bay fwi ak legim jòn ak zoranj koulè yo. Li konvèti nan kò a an vitamin A, yon antioksidan pwisan ki jwe yon wòl enpòtan nan kenbe yon vizyon, yon po ak yon fonksyon newolojik ki an sante.
Yo jwenn vitamin A sou de fòm prensipal: vitamin A aktif ak beta-karotèn. Vitamin A aktif la rele retinòl, epi li soti nan manje ki sòti nan bèt. Kò a ka itilize vitamin A prefòme sa a dirèkteman san li pa bezwen konvèti vitamin nan anvan.
Karotenoyid pro vitamin A yo diferan paske yo bezwen konvèti an retinòl apre yo fin vale yo. Piske beta-karotèn se yon kalite karotenoyid ki jwenn prensipalman nan plant yo, li bezwen konvèti an vitamin A aktif anvan kò a ka itilize li.
Prèv yo montre ke manje ki gen anpil antioksidan ki gen beta-karotèn bon pou sante w epi li ka ede anpeche maladi grav. Sepandan, gen rechèch melanje sou itilizasyon sipleman beta-karotèn. Anfèt, gen kèk etid ki menm sijere ke sipleman ka ogmante risk pou w gen pwoblèm sante grav tankou kansè ak maladi kè.
Mesaj enpòtan an isit la se ke gen benefis nan jwenn vitamin nan manje ki pa nesesèman vini nan fòm sipleman, se poutèt sa manje manje ki an sante, ki konplè se pi bon opsyon an.